Şeytanteresi
(hıthıt) : İran, Suriye, Afganistan ve Horasan dağlarında yetişen şeytanotu adlı bitkinin köküne yapılan kesiklerden akan koyu bir maddedir. Sarı esmer renkli, yumuşak balmumu kıvamında reçineli zamktır.
Faydası :
Bağırsak gazlarını giderir. Hazmı kolaylaştırır. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Balgam söktürür. İsteri ve sinir hastalıklarında yatıştırıcı olarak kullanılır.
Çöven otu
(sabunotu) : Kökü ve dalları, suyu sabun katılmış gibi köpüren, kir temizleyici bir bitkidir. Helvacılıkta, ağdayı ağartmak için de kullanılır. Kökü, büyük ve kalındır. Dışı, hafif kırmızımtıraktır. Çiçekleri; pembe, beyaz olup, salkım şeklindedir. Köklerin dövülmesinden çöven elde edilir.
Faydası :
İdrar söktürür. Terletir, ateşi düşürür. Vücuda rahatlık verir. Kusturur ve balgam söktürür. Cilt hastalıklarında da faydalanılır. Temizleyici olarak da kullanılır.
Yürüyüşün faydaları nelerdir?
Yürüyüşün faydaları arasında ilk olarak yağ yakmaya katkılarından söz etmemiz gerekmektedir.
Yürüyüşün faydaları arasında aynı zamanda kalbin, ve karaciğerin daha verimli çalıştığından söz etmeyi de unutmamalıyız.
Yürüyüşün faydaları arasında, kilo vermeyi dinlendiğiniz süre içerisinde dahi gerçekleştirmenizden de söz etmek gerekmektedir. Bunu şu şekilde açıklayabiliriz: yürüyüş yapmak, metabolizma hzınızı arttıracaktır. Siz yürüyüş yaptıktan sonra dinlenirken dahi, yürüyüş yapmak sayesinde hızlanan metabolizmanız, sizin zayıflamanızı olanaklı hale getirecektir. Yürüyüşün faydaları nelerdir sorusunun yanıtlarından söz ederken, iştahın azalmasının olanaklı hale gelmesinden de söz etmemiz gerekmektedir.
Stresin azalmasını olanaklı hale getiren yürüyüşün faydaları arasında aynı zamanda vücuda enerji vermesinden de söz etmemiz gerekmektedir. Yürüyüş yapmak, kandaki kolesterol seviyesinin azalmasını olanaklı hale getirirken, yürüyüşün faydaları arasında aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici etkisinden de söz etmemiz gerekmektedir. Şeker hastalığını önlemek, aynı zamanda da kontrol etmek yürüyüşün faydaları arasında yer alırken, yüksek tansiyonun düşürülmesi de yürüyüşün faydaları arasında yer almaktadır. Bazı kanser türlerinde riski azaltma etkisine sahip olan yürüyüş yapmak, kalp krizi ve felç gibi durumlarda da olumlu sonuç alınmasını olanaklı hale getirmektedir.
Düzenli uykunun olanaklı hale gelmesi yürüyüşün faydaları arasında yer alırken, bağırsakların düzenli çalışması da yürüyüşün faydaları arasında yer almaktadır. Yürüyüşün faydaları nelerdir sorusunun yanıtları arasında, kalça, ve bacak bölgesinde bulunan kasların güçlenmesinden de söz etmemiz gerekmektedir. Yürüyüş yapmak kemik erimesi riskini azaltırken, kemik güçlenmesini de olanaklı hale getirdiği gibi, kireçlenme, ya da hareketsizlik dolayısı ile ortaya çıkan eklem sertliği problemi de yürüyüş yapmak sayesinde ortadan kaldırılabilmektedir.
Bıçak sadece biley taşı ya da diğer bir bıçakla mı daha keskin hale gelir sanıyorsunuz. Bıçak bilemek için bir kahve fincanı yeterli.. Fincanı ters çevirip bıçağını sırsız tabanına bir kaç sürüyorsunuz ve bıçağınız ilk günkü gibi keskin oluyor deneyin görün..Bu çok kolay ve pratik bir yöntemdir aynı işlemi sırsız tabak altları ile de yapabilirsiniz..
İncir reçeli nasıl yapılır bunu hep beraber öğreneceğiz.
Malzemeler
1 kilogram taze incir (ufak olanlardan)
1 kilogram toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Tarifi
İncirler bir gece önceden iyice yıkanarak derin bir tencereye alınır. Üstüne şeker dökülerek bir gece boyunca bekletilir. Ertesi sabah ise kısmen erimiş olan şekerle birlikte incirler ocağa koyularak düşük ateşte güzelce pişirilir. Kaynadıktan sonra ise şerbetinin kıvamı sık olarak kontrol edilir. Bir çorba kaşığı limon suyu katılarak, şerbeti reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alınır. Temiz ve kuru bir kavanoza kaynar biçimde doldurularak kavanozun kapağı sıcağıyla kapatılır.
Ayva Reçeli
Malzemeler:
Birbuçuk kilo ekmek ayvası
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 limon suyu
karanfil
ayva çekirdeği
Yapılışı: Ayvalar yıkanır, kabukları soyulur, dörde bölünür ve çekirdek yuvaları temizlenir. Dilimlenen ayvalar yumuşayıncaya kadar bir bardak su ile kapağı kapalı tencerede ayva çekirdekleri ile beraber kısık ateşte pişirilir.
Ayva dilimleri yumuşayınca, şeker ve bir kaç tane karanfil ilave edilir. Üstü açık olarak, kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
Reçel kıvamını aldığında bir limonun suyu ilave edilir ve bir iki dakika sonra reçelin altı kapatılır.
Çilek reçeli yapmak
Malzemeler
Hazırlanışı:
Çilekleri ayıklayarak, süzgecin içinde bol su ile yıkayıp süzerek pişireceğiniz tencereye aktarın. Üzerine şekerini boşaltıp bir gün şekerinin erimesi için bekletin. Ertesi gün orta hararetli ateşin üzerinde en az 50 dk. pişirin. Pişen reçele limon suyunu ekleyip 2-3 dk. daha kaynatın. Reçel kaynadığı sürece oluşan köpükleri kevgir yardımı ile alın. Pişen reçeli cam kavanoza boşaltıp soğuyunca kapağını kapatın.
1.Soğanları küp şeklinde doğrayıp tenceremize alalım,fıstıkları ilave edelim.
2.Yağını ilave edip hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
3.Yıkadığımız pirinci ,üzümü,tuz ve şekeri içine atalım.Üzerine çıkacak kadar su ilave edelim ve suyunu çekincye kadar pişirelim.Tarçın ve diğer baharatları katalım.Limon suyunu da ilave edelim.
4.Dolmalık biberlerin başını elimizle kopartıp içini temizleyelim ve hazırlanan harçla dolduralım (çok sıkı olmasın).Üzerine 1 domatesi halkalar halinde keserek biberlere kapak yapalım ve tencereye dizelim.
5.2 su bardağı su ilave ederek biberler ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.Soğumaya bırakıp servis edelim.
Kan bağışı hususunda bilinmesi gerekenler
1.Kan bağışı yapmak kilo alma veya vermeye neden olur mu?
Kan bağışının bilimsel olarak kanıtlanmış bu tür yan etkileri yoktur.
2.Ne sıklıkla kan verilir?
Sağlığı uygun olan insanlar 2 ayda bir kan bağışlayabilirler.
3. Kan bağışı yapmak alışkanlık veya bağımlılık yapar mı? Bir kez kan verdikten sonra hep kan vermek zorunda kalır mıyım?
Bu tür inanışlar halk arasında oldukça yaygın olmakla birlikte bilimsel bir dayanağı yoktur. Genellikle kan hemoglobin düzeyi zaten yüksek olan kişiler kan bağışlayınca belirli bir süre bazı şikayetleri hafiflemekte, sonra kan seviyesi yükselince kan verme gereksinimi duymaktadırlar; bu durum halk arasında kan vermenin bağımlılık yaptığı inancına yol açmış olabilir. Kan seviyesi normal olan kişilerde bu tür şikayetler oluşmaz.
Bir kez kan bağışladıktan sonra 2 aylık süreyi geçmek şartıyla istenildiği zaman kan bağışı yapılabilir.
4. Ne kadar kan alınıyor?
Alınan kan miktarı 405-495 (ortalama 450) ml + antikoagülan maddedir. Antikoagülan madde kanın pıhtılaşmasını önler ve kanın kullanım ömrünü uzatır. 1 ml kanın ağırlığı ortalama 1.06 grdır, ortalama olarak bir kan bağışında 1.06×450= 477 gr kan verilmiş olunur. İnsan vücudunda 5000-6000 ml civarında kan vardır. Bağışlanan kan sağlık için hiçbir risk oluşturmaz.
5. 1 Ünite tam kan denince NE kadar miktar anlaşılır?
1 Ünite kan bir torba içeriği kadar kandır. Bu DA kan bağışçısından bir seferde alınan kan miktarı + kan koruyucu ve pıhtılaşmasını önleyici madde miktarına eşittir ( yaklaşık 520 ml).
6. Kan bağışladığım zaman kansız kalır mıyım?
Kan bağışından önce yapılan muayenede kan düzeyi düşük (anemi) olduğu saptanan insanlardan kan bağışı alınamaz. Kan seviyesi normal olan sağlıklı bireyler kan bağışı yapınca eksilen kan hücreleri, kemik iliğinin çalışmasıyla hızla yenilenir. Dolaşıma genç kan hücreleri verilir. Zaten vücutta bu hücrelerin sürekli olarak yapımı ve yıkımı sürmektedir. Alınan kan miktarı ise sağlığı olumsuz etkileyecek düzeyde olmadığı için kansız kalmak gibi bir durum söz konusu olmaz.
7. Kan bağışlayınca hangi testler yapılıyor? Bu testlerin sonucunu öğrenebiliyor muyum?
Bağış olarak alınan her kan aşağıdaki testlere tabi tutulur:
* Anti-HIV Testi (AIDS)
* Anti-HCV Testi (C sarılığı)
* HBS-AG Testi (B sarılığı)
* Frengi Testi
* Kan grubu testi
Kan bağışçıları bütün bu testlerin sonuçlarını öğrenebilirler.
ANCAK BURADA BİLİNMESİ GEREKEN ÇOK ÖNEMLİ NOKTA ŞUDUR:
Yapılan bütün tarama testleri hastayı korumaya yöneliktir, en gelişmiş ve dünya standartlarındaki donör tarama testleri kullanılmasına rağmen %100 tanı doğruluğu henüz oluşturulamamış tır. Bu nedenle, kan bağışı öncesinde size verilen soruları samimiyetle doğru olarak işaretleyiniz. Bu sorulara vereceğiniz samimi ve doğru cevaplar yapılacak tüm tarama testlerinden daha değerlidir.
Lütfen (herhangi bir şüpheniz dolayısıyla) test sonucunuzu öğrenmek için kan bağışlıyorsanız bunu yapmaktan kendinizi men ediniz!
8. İlaç içiyorum kan bağışlayabilir miyim?
Bazı ilaçlar kan bağışı için engel oluşturabilirler. Lütfen kullandığınız bütün ilaçları kan bağışı öncesinde muayenenizi yapan kan merkezi doktoruna bildiriniz.
9. Kan bağışı NE kadar zaman alır?
Kayıt, muayene, kan verme ve ikram işlemlerinin hepsi 30-35 dakikanızı alacaktır.
10. Kan bağışında bulunduktan sonra nelere dikkat etmem gerekir?
Kan bağışı günlük yaşantınızın akışında önemli bir değişikliğe yol açmayacaktır. Ancak yine de dikkat edilmesi gereken bazı konular vardır:
* Kan verme işlemi bittikten sonra hemen ayağa kalkmak için acele etmeyiniz. Görevli hemşirenin bu konudaki önerilerine uyunuz!
* Ayağa kalktıktan sonra ikram bölümünde bir süre dinlenerek ikram edilen sıvıları almanızda büyük fayda vardır. Lütfen kan merkezi personelinin bu konudaki önerilerine uyunuz! Sağlığınız bizim için çok önemlidir.
* Sigara kullanıyorsanı z kan bağışından sonra 30 dk geçmeden sigara içmeyiniz. Böyle bir durumda sigara kullanımı baş dönmesi, bulantı gibi şikayetlere yol açabilir.
* İlk birkaç saat kan verdiğiniz kolunuzla ağır şeyler taşımayınız. Bu, kanamaya neden olabilir.
* İlk 4 saat boyunca her zaman olduğundan daha çok sıvı şeyler (su, kola, meyve suyu vb) almaya çalışınız.
* Bir sonraki öğünden önce alkollü içecekler almayınız. Alkol vücuttan sıvı kaybını arttıracağı için şikayetlere yol açabilir.
* Sporla uğraşıyorsanız kan bağışladığınız gün ağır spor aktivitelerinde bulunmayınız.
* Kan bağışladıktan sonraki ilk 4 saat aşırı sıcak ortamlarda (hamam,sauna gibi) bulunmayınız.
* Eğer baygınlık hissi, baş dönmesi olursa bir yere uzanın veya başınızı iki dizinizin arasına alacak şekilde oturun.
11. Kan bağışlamak tehlikeli mi?
Çok nadir olmakla birlikte kan bağışından sonra istenmeyen bazı şikayetler ortaya çıkabilmektedir. Bunlar çoğunlukla baş dönmesi, bulantı, terleme, bayılma gibi şikayetlerdir. Kan merkezine başvurduğunuzda gerekli muayene ve kan tahlili yapılmaktadır. Ancak buna rağmen çok nadir de olsa yan etkiler görülebilmektedir. Bunun en önemli nedeni psilolojik etkenlerdir (kan görmeye dayanamama, aşırı heyecan vb). Bunlara müdahale için hazırlıklı ekipman ve personel kan merkezlerimizde 24 saat görevlerinin başındadır.
12. Kan bağışladığım zaman AIDS veya herhangi bir hastalık bulaşır mı?
Kan alım işlemi gerekli steril şartlara titizlikle uyularak gerçekleştirilmektedi r. Kullanılan iğneler tek kullanımlık olup kan alım işlemi sona erdikten sonra torbadan ayrılarak imha edilmektedir. Bu nedenle kan bağışçısının kan bağışı işleminden dolayı AIDS gibi herhangi bir hastalığa maruz kalma riski yoktur.
13. Kan alınan iğneler kalın mı?
Kan alımı için kullanılan iğneler bu işlemin en sağlıklı şekilde yapılabilmesi için tasarlanmıştır ve belirlenmiş standartlara uygundur.
Kan alımı için kullanılan iğneler enjektör iğnelerine göre biraz daha kalındır. Bunun nedeni: İnce iğnelerin içinde kan verme işlemi sırasında pıhtı oluşabilmekte ve bu da tıkanıklığa yol açmaktadır.
Ancak iğneler daha kalın olmakla birlikte hissedilen acı daha az olmaktadır:
* Bu iğnelerle damara her hangi bir madde zerk edilmemektedir; ağrı hissini genellikle enjekte edilen ilaçlar arttırır.
* İğnelerin uç keskinliği ve eğimi ağrıya en az neden olacak şekilde tasarlanmıştır,
* İğnelerin dış yüzeyi damara girilirken kolayca dokuda kayması için silikonize edilmiştir.
* İğne sadece girerken ağrı hissi yaratır, damarda olduğu sürece ağrı hissi en az düzeyde kalır.
14. Kan bağışından önce cinsel hayatımla ilgili çok özel bilgilerin de sorulduğu bir form doldurmam gerekiyor. Böylesine kişisel bilgilerin istendiği bir formun doldurulması şart mıdır?
Kişilerin cinsel hayatlarını yargılamak gibi bir amaç kesinlikle söz konusu değildir. Bu tıp etiğine aykırıdır. Ne yazık ki günümüzde hali hazırda %100 tanı kesinliği olan tarama testi yoktur. Kanı alacak hastanın güvenliği için bu soruların sorulması zorunludur. Cevaplar kesinlikle gizli tutulmaktadır.
15. Kimliğimi bildirmem zorunlu mu?
Düzenli kan bağışçılarına kan bağışçısı donör kimliği verilmektedir. Bu belge sayesinde kayıtlarımız daha düzenli olmakta ve donörümüz de ne zaman kan verdiğini, kaçıncı bağışı olduğunu izleyebilmektedir. Bu kimliği olmayan donörlerimiz resimli herhangi bir kimliklerini kan bağışı öncesi kayıt yapılırken ibraz etmek durumundadırlar. Güvenli Kan sağlanabilmesi için bu bir zorunluluktur.
16. Güvenli kan ne demektir?
Güvenli kan, kan vermeye bilinçli olarak gönüllü olmuş donörlerden sağlanan kan bağışıdır. Bilinçlilik bilgilendirilmiş olmayı gerektirir. Dünya Sağlık Örgütünün sloganı “Güvenli kan benimle başlar” dır.
17. Tarama test sonuçlarım pozitif (+) bulunmuşsa?
Bağışladığınız kana uygulanan tarama testlerinden herhangi birinin pozitif çıkması durumunda size haber verilerek doğrulama testleriniz yapılacaktır. Böyle bir durumda endişelenmek ve paniğe kapılmamak gerekir; tarama testlerinin çok duyarlı olması nedeniyle yanlış pozitiflikler olabilmektedir. Kan merkezlerine çekinmeden geliniz, uzmanlarımız gerekli bilgilendirmeyi yapacaklardır.
18. Nerede kan verebilirim?
Aşağıdaki linki tıklayınız:
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
19. Anne Rh pozitif ve baba da Rh pozitif ise çocuk Rh negatif olur mu?
Olabilir. Çünkü kan grupları anne-babadan çocuğa Mendeliyen genetik kurallarına göre geçer.
20. Hangi kan grupları en sık ve hangileri en nadir görülüyor?
Toplumumuzda en sık A Rh pozitif, en nadir AB Rh negatif kan grubu görülür.
21. Bazı hastalıklarda kan bağışlamanın, hastalığın şifaya kavuşması açısından yararlı olduğu söyleniyor bu doğru mu?
Hastaların kanının akıtılması çok eski çağlardan beri çeşitli toplumlarda bir tedavi şekli olarak kullanılmıştır. Günümüzde kan alımı; bazı hastalıkların, tedavisi için değil ama hastanın şikayetlerini azaltmak amacıyla çok nadir ve özel koşullarda kullanılabilmektedir . Bu şekilde tedavi amacıyla kan alımı ile kan bağışını karıştırmamak gerekir.
Kızılay Kan Merkezlerinde tedavi amacıyla hastalardan kan alımı yapılmamaktadı r!
Tedavi amacıyla kan verilmesinin mutlaka doktorunuz önerisi ve ilgili sağlık kuruluşunda yapılması gerektiğini unutmayınız!
22. Sarılık geçirdim, kan bağışlayabilir miyim?
10 yaşından sonra bulaşıcı (viral) sarılık geçirenler, sarılık B ve C geçirenler hiçbir zaman kan bağışı yapamazlar.
23. B hepatiti aşısı yaptırdım kan bağışlayabilir miyim?
Aşıyı takiben 24 saat sonra kan verilebilir.
24. Üniversal alıcı ve üniversal verici ne demektir? Farklı kan grupları birbirine kan verebilirler mi?
AB kan grubu üniversal alıcıdır; A, B ve 0 kan gruplarından kan bağışı alabilir. 0 kan grubu ise üniversal vericidir bütün kan gruplarına kan verebilir. Ancak pratik uygulamada çok acil şartlar söz konusu olmadıkça aynı kan grubunun aynı kan grubu için kullanılması prensibi benimsenmiştir.
25. Düzenli olarak Kızılay Kan Merkezine kan bağışlamak istiyorum ne yapmalıyım?
Düzenli olarak kan bağışlayan donörlerimiz “Kan Bağış Programımıza” üye edilmektedirler. Bu bağışçılarımıza kan bağış ve tarihlerini, kaçıncı kan bağışı yaptıklarını gösteren bir defter verilmektedir.
26. Kan bağış programının amacı nedir?
Kan bağışçılarımızın düzenli donör olmalarını sağlamaktır. Kan bağışçılarımıza belirli bağış sayısına ulaştıkları yıl madalya törenine davet edilerek madalyaları takdim edilmektedir.
27. Donörlere verilen madalyalar gerçekten söylendiği gibi altın veya gümüş mü?
Kan bağışçılarımıza verilen madalyalar değeri ölçülemeyecek kadar büyük bir manevi değeri ifade etmektedir. Kan bağışçılarına verilen madalyalar TC Darphanesine yaptırılmaktadı r. MTA’ya yaptırılan incelemeye göre altın madalyalar %55 altın ve gümüş madalyalar %86 gümüş içermektedir.
BİRLEŞMİŞ MİLLETLER GENEL KURULU’NUN 9 ARALIK 1975′DEKİ TOPLANTISINDA KABUL EDİLEN 3447 SAYILI ENGELLİ KİŞİLERİN HAKLARI BEYANNAMESİ
Birleşmiş Milletler Genel Kurulu Üye ülkelerin vaatlerine uyarak, Birleşmiş Milletler Beyannamesi hükümleri altında gerekli işbirliği tedbirlerini almak için ve sakat kişilerin hayat standartlarını yükseltmek amacıyla;
İnsan hak ve özgürlüklerinde, Evrensel Beyanname ilan edilen barış esasları çerçevesinde kişinin insan haysiyetine ve sosyal adalete inancını tekrar ederek;
İnsan Hakları Evrensel Beyannamesinde, İnsan Hakları Uluslar arası Antlaşmasında, Çocuk Hakları Beyannamesinde, Akıl Hakları bildirisinde olduğu gibi Uluslar arası Çalışma Teşkilatı (ILO), Birleşmiş Milletler Eğitim Bilim ve Kültür Teşkilatı (UNESCO), Dünya Sağlık Teşkilatı (WHO), Birleşmiş Milletler Çocuk Fonu (UNICEF) ve diğer organizasyonların yönetmeliklerinde, tavsiye ve tekliflerinde belirtilen prensipleri hatırlayarak;
Keza Ekonomik ve Sosyal Konseyin 6 Mayıs 1975′teki “Sakatlığın önlenmesi ve Sakatların Rehabilitasyonu” ile ilgili kararını hatırlayarak;
Sosyal Kalkınma ve Gelişme Beyannamesinde belirtilen, fiziksel ve zihinsel bozuklukları olan kişilerin bakım ve rehabilitasyonunu güvence altına alan ve hakların korunması lüzum belirtilen hususlara önemle işaret ederek;
Fiziksel ve zihinsel sakatlıkların önlenmesi, sakat kişilerin çeşitli faaliyet alanlarındaki yeteneklerini geliştirmelerine yardım edilmesi ve normal hayattaki beraberliklerinin geliştirilmesi gereğini daima hatırda tutarak;
Ve belirli ülkelerin kalkınma çabaları içinde bu konuda çok sınırlı çalışmalarla katkıda bulunabileceklerini bilerek;
Sakat kişilerin hakları beyannamesini ilan etmekte ve aşağıda belirtilen bu hakların korunması için hem ulusal hem de uluslar arası tedbirlerin alınmasını istemektedir.
1- “Sakat Kişi” normal bir ferdi , kişisel veya sosyal yaşayışında kendi kendine yapması gereken işleri bedensel veya zihinsel kabiliyetlerinde, kalıtımsal veya sonradan meydana gelen herhangi bir noksanlık sonucu yapamayan kişidir.
2- Sakat kişiler bu beyannamede belirtilen haklardan tam olarak yararlanacaklardır. Bu haklar, sakat kişinin veya ailesinin sahip olduğu ırk, renk, cinsiyet, lisan, din, siyasal ve diğer fikirler, milliyet veya sosyal orijin, servet ve doğum gibi konularda hiçbir ayrıcalık gözetilmeden dünyadaki bütün sakat kişilere tanınmıştır.
3- Sakat kişinin insan haysiyetine saygı gösterilmesi onun en doğal hakkıdır. Fakat kişilerin,sakatlık veya noksanlıklarının sebebi ne olursa olsun sahip oldukları düzgün yaşama şartlarına mümkün olduğu kadar normal ölçüde ve çok sahip olmak haklarıdır.
4- Sakat kişiler de, diğer insanların sahip oldukları medeni ve siyasi haklara sahiptirler.Akıl Hastalarının Hakları Beyannamesinin 7. maddesinde bu hakların sınırlandırılması ya da kaldırılması ile ilgili hükümler belirtilmiştir.
5- Sakat kişilerin mümkün olduğu kadar kendilerine güvenmelerini sağlayacak tedbirler alınmalıdır.
6- Sakat kişiler tıbbi, psikolojik ve fonksiyonel tedavi haklarına sahiptirler. Protez ve ortopedik uygulamalar, tıbbi ve sosyal rehabilitasyon çalışmaları, eğitim, mesleki eğitim, staj ve rehabilitasyon, yardım, istişare, plasman hizmetleri, sakat kişinin kabiliyet ve maharetlerini en yüksek düzeye çıkaracak ve onların sosyal beraberliğini hızlandıracak diğer bütün faaliyetler bu maddenin kapsamına girmektedir.
7- Sakat kişiler ekonomik ve sosyal güvenlik, düzgün hayat standardı haklarına sahiptirler.
8- Sakat kişilerin özel ihtiyaçları, ekonomik ve sosyal planlamanın her safhasında nazarı dikkate alınmalıdır.
9- Sakat kişiler aileleriyle veya yakınlarıyla birlikte yaşama ve her türlü sosyal, yaratıcı ve eğlendirici faaliyete katılma haklarına sahiptirler. Hiçbir sakat kişi ikamet ettiği çevre nedeniyle, durumu veya gelişmesi için gerekli isteklerinde ayrıcalığa tabi tutulamaz.
Eğer bir sakatın muhakkak özel bir müessesede veya çevrede kalması gerekiyorsa o zaman bu çevrenin, kendi normal yaşıtlarının kaldığı ve yaşadığı çevreye mümkün olduğu kadar yakın olması gereklidir.
10- Sakat kişiler her türlü istismara, ayrılma, kötüye kullanılabilir ve haysiyet kırıcı yasa ve muamelelere karşı korunmalıdır.
11- Sakat kişiler, şahıslarının ve mallarının korunması elzem olduğu hallerde, yeterli yasal yardımı sağlamaya muktedir olabilmelidirler. Eğer adli durum kendi gelişirse o zaman bu kişinin beden veya zeka durumu tümüyle dikkate alınmalıdır.
12- Sakat kişiler, haklarıyla ilgili her hususta kendilerine ait kuruluşlarla her zaman istişarede bulunabilmelidirler.
13- Bu beyannamede yazılı olan haklar, mümkün olan her türlü uygun vasıtayla sakat kişilere ve ailelerine tam olarak duyurulmalıdır
Acil kan lazım oldugunda ulaşabileceğiniz siteler
ACİL kan arayan duyurular
http://www.kanbankasi.gen.tr/acil-kan-duyulari.php
Kan bankası gönüllüsü olup hayat kurtarmak isterseniz
http://www.kanbankasi.gen.tr/yeni-kayit.php
Kan bankaları merkezleri
http://www.kizilay.org.tr/yeni/kanhi…from=&ucat=13&
Konu ile ilgli merak ettiklerinize cevaplar
http://www.kizilay.org.tr/
Stresi yenmek için, Rahatlamayı Öğrenin: Rahatlama sadece fiziksel kondisyonunuza değil akli ve duygusal süreçlerinize de faydalı olacaktır. Sizin için en etkili olan rahatlama yöntemlerini bulmayı deneyin.
1-Derin ve Ritmik Nefes Alın: Nefes almak.. Ne kadar önemli olabilir ki? İnsanların bir çoğunun rahatlatan ve stres azaltan bir yolla nefes almadığını duyunca şaşırabilirsiniz. Stres önleyici soluma derin ve düzenlidir, nefesin alınışı ve verilişi aşağı yukarı aynı uzunluktadır. Çoğunlukla insanlar düzensiz, hafif nefes alır yada nefeslerini tutarlar. Eğer diğerlerinin soluma yöntemlerine dikkat ederseniz bunu kolayca görebilirsiniz. Soluma her hücrenin güçlü ve sağlıklı kalması için gerekli oksijeni almamızı sağlar. Fiziksel, zihinsel ve duygusal enerjimizi arttırır. Bizi gerilim ve baskıdan uzaklaştırır. Solumamız her an bizimle olan bir işlevimizdir; derin nefes almak rahatlatıcı bir tekniktir ve bedavadır.
2-Olumluya Odaklanın: Bir sorun anında bu durumdan çıkartabileceğiniz olumlu yorumlara odaklanın. Olası tüm olumlu sonuçları göz önünde bulundurun. Hayal gücünüzü serbest bırakın. Herhangi bir durum için düşünebileceğiniz milyonlarca sebep var. İsteyerek olumlu bir yol seçtiğinizde otomatik olarak rahatlar ve içinizde kendinizi daha iyimser hissedersiniz.
3-Çok Fazla Tepki Vermemeye itina Gösterin: Sürekli bir tepkisellik hali sadece hayati durumlarda değil günlük yaşamda da fizyolojik sisteminiz üzerinde bir tehdit oluşturur: kalbiniz, damarlarınız ve tüm vücudunuzda. Aşırı tepkisellik, başka yollar için kullanabileceğiniz kaynakları kullanır. Hayattaki durumları doğru bir şekilde algılamanızın bir yolu kendinize “Bunu bir yıl sonra ne kadar önemsiyor olacağım?” diye sormak olabilir. Hatta bazı durumlarda bu soru “Bir hafta sonra bu durum ne kadar önemli olacak?” diye bile sorulabilir. Çok öfkelendirici görünen birçok şey çoğunlukla kısa sürede unutulur ve yerini kısa bir sürede unutulacak başka bir şey alır ve bu böyle gider.
3-“Hayır” Demeyi Öğrenin; Bu “gerçekçi” –ve sağlıklı- imkanların dışındaki şeyleri yapmaya çalışmamak için bir önlemdir. Aynı zamanda da birileri bunu sizden istedi diye gerçekçi olanın dışındakileri yapmaya çalışmamak için de bir önlem yerine geçer. Kendi sağlıklı varlığınızın yönetiminde siz varsınız. Siz kendinize dikkat etmezseniz kimse etmez –ve sadece siz- kendi kendinizi koruyabilirsiniz.
4- “Hayır” Deyin ve Bu Tercihle İlgili Kendinizi İyi Hissedin: Bazı insanlar kendilerini düşünmenin bencilce olduğuna inanırlar. Onlara çocukken fedakar ve özverili olmaları öğretilmiştir. Bunlar bu dünyanın daha da fazlasına ihtiyaç duyduğu takdir edilesi nitelikler. Fakat diğerlerinin isteklerini, kendi sağlığınızı, fiziksel ve psikolojik tehlikeye atacak kadar çok yerine getirmek dünyayı daha iyi bir yer yapmaz. Bir şeyleri diğerleri size baskı uyguladığı için yapmak hınç oluşumuna yol açar. Hınç ilişkileri her şeyden daha çabuk yok eder. Diğerlerine sadece bunu yapacak enerji ve birikiminiz olduğu zaman yardım etmek hem onlarla ilişkinizi korur hem de sizin hayatınızı kurtarır.
5- Gerçekçi amaçlar oluşturun: Mükemmeliyetçilikten ve suçluluk duygularından kaynaklan stresler, bizim yarattığımız streslerdir. Bunlar, gerçekçi olmayan beklentiler sonucu oluşurlar. Kendinize sorabileceğiniz önemli bir soru: “Kaldırabileceğimden daha fazla mı yük üstleniyorum?” Eğer cevabınız evet ise, bunu neden yaptığınızı sorgulayın. Mükemmele ulaşmaya çalışmak yerine iyi bir iş çıkarmayı kendinize hedef olarak belirleyebilirsiniz.
6- İyi dostluklar Kurun: Güvenebileceğiniz insanlarla yakın ilişkiler kurmak stresi azaltır ve duygusal tatmini yükseltir. Belirsizlik durumlarında güvenebileceğiniz insanlardan alacağınız sosyal destek size daha rahat ve güvenli bir yaşam sunacak.
Ve stresle başa çıkma yeteneğinizi geliştirmeniz için son bir söz; Deneyin. Diğer herhangi bir beceriyle de olduğu gibi stres yönetme becerisi de tekrarlamayla kolaylaşır ve verimliliği artar. Bu ilkeyi kullanarak denemenin, denemenin ve bir daha denemenin ne kadar gerekli olduğunu anlayabilirsiniz.
Çemen
(çimen) : Baklagiller familyasından sarımsı beyaz çiçekli 20-40 santimetre boyunda, bir yıllık, otsu bir bitkidir. Tohumlarında, müsilaj, uçucu ve sabit yağ, trigonellin vardır.
Faydası :
Balgam söktürür. Göğsü yumuşatır. Vücuda rahatlık verir. Şehvet artırır.
Anneler günü anısına
Anneler günü özel bir gün tüm annelerimizi sene de bir de olsa anıyoruz. En içten şükranlarımızla anneler yeri doldurulamayan şefkat yüzlü annelerimiz. Bu gün genelde annelerimize küçük birer hediye alıp gönüllerini alıyoruz. Eğer uzakta isek, telefon açarak gönül alıyoruz. Bunları zaman ayırarak yapmalıyız çünkü, onlar bizim en değerli varlıklarımız. Bize hiç şikayetlenmeden 9 ay karnında beklemiş ve sonrasında erişken yaşa gelene kadar bizim kaygımızı çekmişler. Peygamber efendimiz (s.a.v) bile cennet annelerin ayakları altındadır. buyurmuştur.
Bu değerli günde annelerizi unutmayalım. Bir çiçek bir telefon ihmal etmeyelim. Biz de Mutfak sağlık olarak tüm annelerimizin anneler gününü kutluyoruz.
Kabak Mücveri
Hazırlanışı:
Kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin, rendelediğiniz kabakları elinizle sıkarak fazla sularını atın. Soğanları, maydonozları ve naneyi ince ince doğrayın. Doğradığınız sebzeleri karıştırın, üzerine yumurtaları kırın, baharatları ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpın. Azar azar unu ekleyerek iyice çırpın, her kabak aynı oranda su bırakmadığı için un oranı değişebilir. Akışkan ama çok sıvı olmayan bir karışım elde edinceye kadar un ekleyin. Kızartma yapacağınız tavayı ocağa alın ve ısıtın, tava ısındıktan sonra yağı ekleyin, yağ yeterince kızınca mücver karışımını kaşık yardımıyla tavaya alın ve iki tarafını da kızartın.
Malzemeler:
4 adet baklava yufkası
1 su bardağı süt
yarım çay ardağı kakao
1 çay aradağı şeker
1 çay bardağı antep fıstığı
1 yemek kaşığı nişasta
100 gr çikolata rendesi
4 yemek kaşığı sıvıyağ
üzeri için ; antep fıstığı
Yapılışı:
tencereye sütü ve diğer malzemeleri çiklata hariç koyup muhallebi olana kadar karıştırıyoruz ocaktan içine benmari üsulu erittiğimiz çikolatayı karıstırıp sogumasını bekliyoruz. baklava yufkasını açıp arasına sıvıyağ sürüyoruz üzerine bi tane daha koyuyoruz. arasına soğuyan muhallebiden koyup sarıyoruz üzerine sıvıyağ sürüp kızarana kadar pişiriyoruz. soğuyunca fıstık ve hafif pudra şekeri ile servis yapıyoruz. hafif güzel oluyor kat kat a benziyor afiyet olsun
Közlenmiş patlıcan salatası
4 adet büyük boy patlıcan
4 adet büyük boy dolmalık kırmızı biber
1-2 limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet çarliston biber
3 adet küçük boy domates
12 adet biberli yeşil zeytin
2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
hazırlanması:
1. dolmalık biberleri ve patlıcanları közleyin. soğuduktan kabuklarını soyup limon suyu ve zeytin yağını karıştırarak hazırladığınız terbiyenin içinde ezin.
2. domatesleri soyun, çarliston biberlerle beraber küp küp kesip karışıma ekleyin. zeytinleri de halka halka kesip ekleyin.
3. servis yaparken üzerlerine maydanoz serpiştirin.
Salça ve keççap lekesini yok etmek için sıcak su ile gliserini eşit miktarlarda karıştırın. Kumaşı bir saat boyunca bu karışımda beklettikten sonra her zaman kullandığınız deterjan ile yıkayın.
